Il Biologico, alimentari, naturopatia, bio bar

Lezioni e corsi di cucina naturale

Verdure, cereali, legumi, proteine animali e vegetali, prodotti da forno.

Dall’acquisto al lavaggio, dalla mondatura al taglio, paracotture, vapore, wok, marinatura, e tante altre tecniche e manipolazioni.

Un laboratorio gastronomico di coscienza alimentare e approccio etico alla cucina. Tutto rigorosamente bio.